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Catering für die Zukunft von Restaurants, Bars und Nachtclubs

Angesichts des stetig wachsenden Einflusses von Technologie und Trends erwarten die Kunden von Restaurants und Bars heute mehr als nur leckeres Essen und guten Kundenservice. Während diese Eigenschaften wichtig bleiben, suchen die Menschen heute vor allem nach einem unvergesslichen Erlebnis.

Wir haben den Anstieg des Erlebnisessens am Beispiel der Beliebtheit von Pop-up-Restaurants gesehen, in denen ein Restaurant für eine begrenzte Zeit zugänglich ist und oft ein Thema, eine begrenzte Speisekarte usw. hat, um ein Unikat zu schaffen Erfahrung, die viele Menschen anzieht.

Heutzutage steht die Technologie an der Spitze unseres täglichen Lebens. Millennials treiben die "digitale Revolution" an. Dies ist eine großartige Gelegenheit, da diese Generation zu einem Viertel der US-Bevölkerung (83.1 Millionen) beiträgt und dies auch ist geschätzt 1.4 in den USA gemeinsam für $ 2020 auszugeben - damit sind sie die lebende Generation mit der höchsten Kaufkraft. Es macht nur Sinn, dass auch die Lebensmittel- und Dienstleistungsbranche in den digitalen Zug einsteigt.

Ein einzigartiges, kreatives Erlebnis kann in etablierten Restaurants und Bars durch Catering (ohne Wortspiel) für die Bedürfnisse von Millennials erzeugt werden, indem auffällige technologische Fortschritte implementiert werden, die ein immersives Erlebnis fördern. Lesen Sie weiter und sehen Sie sich einige Restaurants und Bars an, die sich entwickelt haben, um den Bedürfnissen dieses mächtigen Marktes gerecht zu werden.

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Verbessertes Ambiente

Um Ihren Kunden ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, müssen Sie Ihr Konzept nicht komplett neu erfinden. Indem Sie einige einfache, aber wirkungsvolle Upgrades vornehmen, um das Ambiente zu verbessern, können Sie den Trend des experimentellen Essens nutzen, während Sie auf der Marke bleiben.

Smokin Joe's PubDie belebteste Bar im Herzen der Innenstadt von Sarasota, Florida, zieht jeden Abend sowohl einheimische als auch ausländische Besucher an. In einer unermesslichen Kreativität schufen sie buchstäblich ein „Fenster“ in die Zukunft. Sie nutzten die Flexibilität der künstlerischen Videowandfunktionen von Userful, installierten sechs Displays und betteten sie in Ziegelrahmen ein, die echten Fenstern ähneln, um den Charakter des Unternehmens zu bewahren.

Dieses Upgrade bot Smokin 'Joe's Pub tatsächlich unzählige Möglichkeiten, ihr Ambiente zu verbessern. Sie können ganz einfach die Stimmung für den Valentinstag mit einem romantischen Paris einstellen oder während der Weihnachtszeit eine winterliche Szene à la Dickens im sonnigen Florida zeigen und sogar Aufnahmen eines Aquariums zeigen, um ein Unterwassererlebnis zu ermöglichen. Alles auf Knopfdruck über das Visual Networking Platform-Verwaltungstool von Userful.

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Niemals langweilig

Urlauber haben höhere Erwartungen an ein unvergessliches Erlebnis als der durchschnittliche Gast. Daher müssen Einrichtungen in Touristenzielen ihr Spiel verbessern - und etwas anbieten, das sonst niemand zu bieten hat -, um den Zustrom von Menschen aufrechtzuerhalten.

Ein gutes Beispiel ist das Tiger Nachtclub, ein 54,000-Quadratmeter-Komplex mit 4-Etagen purer Unterhaltung im Herzen eines der begehrtesten Touristenziele - Phuket, Thailand. Umgeben von einer Vielzahl von Nachtclubs, brauchten sie etwas, um sich von der Masse abzuheben (anscheinend reichte eine 13-Fuß-Statue eines Tigers nicht aus) und installierten ein beeindruckendes Netzwerk von 94-Displays im gesamten Veranstaltungsort, darunter zwei 10-Displays künstlerische Videowände auf jeder Seite der Tigerstatue.

Der Ansatz von Userful für AV-over-IP ermöglicht es dem Club, die Anzeigen vor Ort oder über die Cloud mit einer beispiellosen Leistung zu verwalten. Durch dieses beeindruckende Netzwerk von Displays kann der Club jetzt Werbeaktionen und Veranstaltungen besser präsentieren.

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Massenappell

Was machen Sie, wenn Ihre Klientel aus einer der unterschiedlichsten Gruppen besteht? Nehmen Sie die Drift-Küche und Bar im Holiday Inn in Orlando International Airport. Geschäftsleute, Familien mit Kindern und alles dazwischen konnten auf ideale Weise mit einer beeindruckenden 23-foot-Videowand alle Geschmäcker und Interessen ansprechen. Mithilfe der erweiterten Zone-Funktion in Userfuls Visual Networking Platform können sie alle Arten von Inhalten und Quellen auf der großen Videowandfläche präsentieren, um alle zufrieden zu stellen und eine großartige Umgebung für die Kontaktaufnahme zu schaffen.

Ein unvergessliches Erlebnis ist mehr eine Notwendigkeit als eine Liebenswürdigkeit geworden. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, müssen Restaurants und Bars in Gelegenheiten investieren, um die technisch versierte Generation zu erreichen, die diesen Trend vorantreibt. Durch die Erfüllung der digitalen Anforderungen dieser vernetzten Crew können diese Unternehmen ihren Anspruch in einem stetig wachsenden Markt von Erlebnisabenden geltend machen.

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